Sihirli Mutfak
Gülhan Kara
Kitap Bilgileri
Yayınevi:
Alfa Yayıncılık
Sayfa Sayısı:
Belirtilmemiş
Dil:
Türkçe
Hamur Tipi:
Belirtilmemiş
Teknik Bilgiler
İlk Baskı Yılı:
2008
Baskı Sayısı:
Belirtilmemiş
Ebat:
Belirtilmemiş
ISBN:
Belirtilmemiş
Kitap Hakkında
Chef’s Lezzet Ustası Dergisi’nin Yayın Yönetmeni…Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin kurucusu…Her yıl dünyaca ünlü aşçılık okulu Paris Le Cordon Bleu’de misafir şef olarak Türk Mutfağı dersi veren…Gazeteci, gurme ve yemek yazarı Gülhan Kara’dan…Tamamı denenmiş, yapımı kolay, lezzetli ve sağlıklı 300 tarif…Çorbalar, zeytinyağlılar ve sebze yemekleri, ana yemekler, pilavlar ve makarnalar, salatalar, sıcak-soğuk mezeler, tatlı-tuzlu hamur işleri, tatlılar, ev yapımı turşu, tarhana ve reçeller…TEMEL MUTFAK BÖLÜMÜ’nde püf noktaları ve pratik öneriler...Sayfa Sayısı: 408Baskı Yılı: 2015Dili: TürkçeYayınevi: Alfa YayıncılıkYorum yapmak için giriş yapın!
Bu kitap hakkındaki düşüncelerinizi paylaşmak ve diğer yorumları okuyabilmek için üye olmanız gerekiyor. Sadece 1 dakikanızı alır!
Henüz yorum yok!
Bu kitap için henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yaparak diğer okurlara yardımcı olun.
Henüz alıntı yok!
Bu kitaptan henüz alıntı yapılmamış. İlk alıntıyı siz yaparak kitabın güzel sözlerini paylaşın.